Los hongos y su utilidad

Como sabemos los homgos no son ni animales ni plantas. Son seres descomponodores, que se alimentan de restos de otros seres vivos, cumpliendo una función ecológica muy importante, se encargar de reciclar de la materia muerta.


Los humanos utilizan los hongos para:

• Como alimento
• Como levaduras (pan, bollería)
• Como fermentadores (queso, vino, cerveza)
• En  medicina
• En agricultura